Terra

Terra est notre philosophie culinaire, présente dans les buffets et les menus des restaurants de tous nos hôtels, dans le but de ravir tous vos sens avec les saveurs les plus délicieuses et les qualités les plus spéciales :

terra marsenses

D'ici

Nous respectons le cycle naturel de maturation des aliments

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Saisonnier

Nous respectons le cycle naturel de maturation des aliments

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Km 0

les produits originaires des îles, en aidant les agriculteurs et les coopératives locales

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Organique

des aliments biologiques cultivés sans pesticides, herbicides ni engrais artificiels

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Fermer le cercle

des ingrédients issus du compost généré par nos propres buffets

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Sain

des plats idéaux pour maintenir une alimentation équilibrée

Nos initiatives

Terra

Potagers biologiques

Hôtels circulaires

Entités collaboratrices